Libri di testo classe 5E

Ipseoa "a. De Rossi" · Falcade (Belluno) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 11
Da acquistare: 4
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,50 € di copertina · ISBN 9788823380288
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU · vol. 3
DI SACCO PAOLO · B.MONDADORI
43,60 € di copertina · ISBN 9788869101816
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
26,00 € di copertina · ISBN 9788808374882
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
STORIA APERTA CLASSE 3 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK · vol. 3
VOLUME 3 + CIBO E L'OSPITALITA' 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK
LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI · SANSONI PER LA SCUOLA
29,60 € di copertina · ISBN 9788838325267
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
28,90 € di copertina · ISBN 9788823368361
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
Già in possesso
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA · vol. U
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
AA VV · HOEPLI
24,10 € di copertina · ISBN 9788820394738
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
CATERING TODAY · vol. U
INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA · TRINITY WHITEBRIDGE
24,00 € di copertina · ISBN 9788899673536
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
IN TIME ESSENTIAL PRO - IST.PROFESS-STUDENT'S BOOK&WORKBOOK (UNICO)+EBOOK · vol. U
+FASCICOLO IN OUT TIMES + EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK
ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA · CIDEB - BLACK CAT
35,50 € di copertina · ISBN 9788853019745
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · vol. 1
QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
33,20 € di copertina · ISBN 9788849423082
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.