Libri di testo classe 3S

IS Faicchio Corso Serale - Ipsar · Castelvenere (Benevento) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE · vol. 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
AIELLO GIUSEPPE · HOEPLI
19,90 € di copertina · ISBN 9788820383206
Nuova adozione
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE · vol. U
CORSO E LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA · PARAMOND
36,90 € di copertina · ISBN 9788861604636
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT · vol. U
NOGASTRONOMIE PÂTISSERIE BAR ET RESTAURANT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS · TREVISINI
31,50 € di copertina · ISBN 9788829215065
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 1 · vol. 1
DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA · PARAVIA
6,90 € di copertina · ISBN 9788839566331
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA · vol. U
CALCOLO ALGEBRICO E GEOM. ANALITICA + EQUAZIONI E DISEQUAZIONI (EB M+LIBRO)
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE
32,50 € di copertina · ISBN 9788808500953
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
STORIA
STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 1 · vol. 1
DALL'ANNO MILLE ALLA METÀ DEL SEICENTO
GIORGIO TOGNINI · PARAVIA
5,80 € di copertina · ISBN 9788839562982
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEFGREEN PER SALA E BAR · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
23,40 € di copertina · ISBN 9788836018581
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
NUOVO INCONTRO ALL'ALTRO · vol. U
BOCCHINI SERGIO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
17,30 € di copertina · ISBN 9788810614747
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.