Libri di testo classe 3IEFP

Ipssa Bartolomeo Scappi · Castel San Pietro Terme (Bologna) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Operatore della Ristorazione

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
31,40 € di copertina · ISBN 9788852810374
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
32,60 € di copertina · ISBN 9788836015337
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA. · vol. 3
TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE 3 - DALL'UNITà D'ITALIA A OGGIV
AA VV · CARLO SIGNORELLI EDITORE
11,40 € di copertina · ISBN 9788843422098
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 1
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
LA FAUCI LUCA · MARKES
25,70 € di copertina · ISBN 9788823108660
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Scheda del libro
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI · vol. U
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO · TRAMONTANA
25,50 € di copertina · ISBN 9788823379688
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA. · vol. 2
TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
AA VV · CARLO SIGNORELLI EDITORE
9,80 € di copertina · ISBN 9788843422050
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
ENGAGE WITH YOUR FUTURE + EASY LESSONS · vol. U
AA VV · PEARSON LONGMAN
34,80 € di copertina · ISBN 9788883396786
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
ENGAGE! - WORDS FOR WORK - COOKING, SERVICE & TOURISM · vol. U
AA VV · PEARSON LONGMAN
4,90 € di copertina · ISBN 9788883395543
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA.IN3PASSI - VOLUME 2 (LD) · vol. 2
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE
12,20 € di copertina · ISBN 9788808926784
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
SOLINAS LUIGI · SEI
21,20 € di copertina · ISBN 9788805077441
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Scheda del libro
STORIA
STORIA IN BREVE (LA). LEZIONI 1000 - OGGI · vol. U
LEZIONI 1000 - OGGI
MONTANARI MASSIMO · LATERZA SCOLASTICA
10,00 € di copertina · ISBN 9788842118770
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.