Libri di testo classe 3H

I.P.e.O.a. "S. Pertini" · Brindisi · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Prodotti Dolciari Artigianali ed Industriali (Trie

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Elenco completo 11 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART · vol. U
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
27,80 € di copertina · ISBN 9788836008087
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
TASTY LAB · vol. U
VOLUME UNICO
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
33,90 € di copertina · ISBN 9788838348693
Nuova adozione
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
Nuova adozione
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. 1
VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
27,50 € di copertina · ISBN 9791220414524
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 1
VOLUME 1 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
26,25 € di copertina · ISBN 9788849471373
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 1
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + DIV. COMM.
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
35,40 € di copertina · ISBN 9788843419685
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
PRELIMINARY FOR SCHOOLS TRAINER ED.DIGITALE · vol. U
STUDENTS BOOK WITHOUT ANSWERS WITH DOWNLOADABLE AUDIO + EBOOK + TEST&TRAIN
AA VV · CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
24,50 € di copertina · ISBN 9781009284257
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CIELO TRA LE MANI (IL) · vol. U
BOCCHINI S - FONTANELLA G · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
17,80 € di copertina · ISBN 9788810983249
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE ROSSA · vol. U
COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA
17,80 € di copertina · ISBN 9788857795225
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.