Libri di testo classe 2AP05

A. Mantegna - Prof. Alberghiero (Diurno) · Brescia · 2ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune

Libri in elenco: 5
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Elenco completo 5 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO · vol. 1
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
27,30 € di copertina · ISBN 9788820388836
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT
23,00 € di copertina · ISBN 9788808599469
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Scheda del libro
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI · vol. U
VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
36,60 € di copertina · ISBN 9788848267137
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
DISPENSE INTERNE A CURA DEGLI INSEGNANTI · vol. U
AA VV · EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)
ISBN 67
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STRUMENTI ALTERNATIVI
STRUMENTI ALTERNATIVI · vol. U
AA VV · EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)
ISBN 006
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Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.