Libri di testo classe 4CSAL

I.I.S.S. "L. Einaudi" - Professionale · Canosa di Puglia (Barletta-Andria-Trani) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Servizi Sala e Vendita)

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Elenco completo 11 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEFGREEN PER SALA E BAR · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
23,40 € di copertina · ISBN 9788836018581
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 2 · vol. 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI
38,90 € di copertina · ISBN 9791221601824
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STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO · vol. 2
IL SETTECENTO E LOTTOCENTO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI
26,60 € di copertina · ISBN 9788869109898
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
32,60 € di copertina · ISBN 9788836015337
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE
OLIVIERI - BEAUPART · RIZZOLI LANGUAGES
31,20 € di copertina · ISBN 9788838334047
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) · vol. U
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
33,00 € di copertina · ISBN 9788808520340
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK · vol. 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
32,65 € di copertina · ISBN 9788849423068
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CORAGGIO DELLA FELICITA' (IL) - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOLUME UNICO QUINQUENNALE
BIBIANI ADELMO - FORNO DAVIDE - SOLINAS LUIGI · SEI
20,50 € di copertina · ISBN 9788805075393
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY · vol. U
VOLUME UNICO
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA · JUVENILIA
27,90 € di copertina · ISBN 9788874855698
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.