Libri di testo classe 3A

Ipsseo Serale Trani · Trani (Barletta-Andria-Trani) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Servizi Enogastronomia (Triennio)

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Elenco completo 8 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 1
VOLUME 1 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
26,25 € di copertina · ISBN 9788849471373
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA C · vol. U
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE
ALMA · PLAN EDIZIONI
21,40 € di copertina · ISBN 9788899059439
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L') · vol. U
LE FRANÇAIS POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI
24,90 € di copertina · ISBN 9788836021499
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 1
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + DIV. COMM.
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
35,40 € di copertina · ISBN 9788843419685
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
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Scheda del libro
MATEMATICA
FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
SCANNAVINI VALENTINA · ZANICHELLI EDITORE
30,80 € di copertina · ISBN 9788808399229
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 1
VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
34,80 € di copertina · ISBN 9788848268264
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Scheda del libro
STORIA
E' STORIA 1+ATL.GEOSTORICO+PERCORSO STORIA ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERG. · vol. 1
EDIZIONE ROSSA
DI SACCO PAOLO · SEI
26,20 € di copertina · ISBN 9788805076352
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.