Libri di testo classe 4A

Ipsseo Serale Trani · Trani (Barletta-Andria-Trani) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Servizi Enogastronomia (Triennio)

Libri in elenco: 8
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Elenco completo 8 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 1
VOLUME 1 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
26,25 € di copertina · ISBN 9788849471373
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA C · vol. U
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE
ALMA · PLAN EDIZIONI
21,40 € di copertina · ISBN 9788899059439
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 1
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + DIV. COMM.
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
35,40 € di copertina · ISBN 9788843419685
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Scheda del libro
STORIA
E' STORIA 1+ATL.GEOSTORICO+PERCORSO STORIA ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERG. · vol. 1
EDIZIONE ROSSA
DI SACCO PAOLO · SEI
26,20 € di copertina · ISBN 9788805076352
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
À TABLE ! · vol. U
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI
24,90 € di copertina · ISBN 9788820383473
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. U
VOLUME 2°BN - ED. 2021
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
46,10 € di copertina · ISBN 9788848266451
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.