Libri di testo classe 1B

I.P.S.a.R. "Gramsci" Monserrato · Monserrato (Cagliari) · 1ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 16
Da acquistare: 12
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Elenco completo 16 libri

DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI · vol. U
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO · TRAMONTANA
25,50 € di copertina · ISBN 9788823379688
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Scheda del libro
GEOGRAFIA
PIANETA È ANCHE TUO (IL) · vol. U
TINCATI CRISTINA · B.MONDADORI
15,90 € di copertina · ISBN 9791221600827
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED · vol. U
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND
29,30 € di copertina · ISBN 9788861605077
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA · vol. U
VOLUME PRIMO BIENNIO + QUADERNO OPERATIVO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
29,20 € di copertina · ISBN 9788852810923
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 1
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
22,60 € di copertina · ISBN 9788820395001
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) · vol. 1
SEGUNDA EDICIÓN DE JUNTOS
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ · ZANICHELLI EDITORE
27,70 € di copertina · ISBN 9788808875167
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO · vol. U
SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI · B.MONDADORI
33,90 € di copertina · ISBN 9788869104657
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ITALIANO PRONTO ALL'USO · vol. U
FRANCESCO TESTA · B.MONDADORI
18,00 € di copertina · ISBN 9791221604764
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LINGUA INGLESE
VIBES B1+ · vol. U
VOLUME UNICO + FASCICOLO
MEDAGLIA CINZIA - ASSIRELLI ELENA · MONDADORI FOR ENGLISH
33,80 € di copertina · ISBN 9788864262086
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · vol. 1
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE
28,60 € di copertina · ISBN 9788808999863
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Scheda del libro
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) · vol. U
9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT
33,60 € di copertina · ISBN 9788808499905
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Scheda del libro
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO · vol. U
ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO · B.MONDADORI
32,70 € di copertina · ISBN 9791221600780
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CHIMICA
IN CUCINA CON LA CHIMICA - VOLUME UNICO (LD) · vol. U
VALITUTTI GIUSEPPE - VALITUTTI MARIA TERESA - TIFI A - GENTILE A · ZANICHELLI EDITORE
24,00 € di copertina · ISBN 9788808321206
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX-ED. ROSSA+PERCORSI IRC PER ISTITUTI ALBERGHIERI · vol. U
LIBRO DIGITALE INTERATTIVO CON CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
13,80 € di copertina · ISBN 9788805259144
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
IN MOVIMENTO · vol. U
VOLUME UNICO
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA · MARIETTI SCUOLA
25,05 € di copertina · ISBN 9788839302151
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Scheda del libro
TECNOLOGIE INFORMATICHE
TURING · vol. U
VOLUME UNICO
GALLO PIERO - GALLO DANIELA · MINERVA ITALICA
26,40 € di copertina · ISBN 9788829865116
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.