Libri di testo classe 5I

I.T.C.G. · Sanluri (Medio Campidano) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Servizi Enogastronomia (Triennio)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
29,10 € di copertina · ISBN 9788823363144
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) · vol. U
PER IL TRIENNIO DELLA SCUOLA SUPERIORE
AA VV · TRAMONTANA
9,30 € di copertina · ISBN 9788823373945
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA · vol. U
PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO · LE MONNIER
23,70 € di copertina · ISBN 9788800222327
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
32,50 € di copertina · ISBN 9788853627476
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
43,10 € di copertina · ISBN 9788830204638
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA · vol. 2
VOLUME 4
TONOLINI FRANCO - TONOLINI GIUSEPPE - MANENTI CALVI ANNAMARIA · MINERVA ITALICA
22,90 € di copertina · ISBN 9788829845934
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO · vol. U
VOLUME UNICO
SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
14,20 € di copertina · ISBN 9788810614297
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 2
VOLUME B PER IL 4° E 5° ANNO
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
32,80 € di copertina · ISBN 9788848268325
Già in possessoNuova adozioneConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) · vol. 2
VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
25,70 € di copertina · ISBN 9788824791021
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.