Libri di testo classe 4B

"E. V. Cappello" · Piedimonte Matese (Caserta) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/Fra)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
IN CUCINA · vol. U
VOLUME PER IL 5° ANNO ED. 2017
SANTINI LUCA · POSEIDONIA
22,00 € di copertina · ISBN 9788848260688
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 2 · vol. 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI
38,90 € di copertina · ISBN 9791221601824
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · vol. 2
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI
27,90 € di copertina · ISBN 9788869101601
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE EN SALLE ET LA VENTE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE · SAN MARCO
26,00 € di copertina · ISBN 9788884884305
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO · vol. U
CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI · SEI
19,50 € di copertina · ISBN 9788805079612
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK · vol. U
+ VOLUME GLI SPORT
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA
27,30 € di copertina · ISBN 9788839303585
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.