Libri di testo classe 5A

IPSSAR Enogastronomico Alto Casertano Vincenzo Ricciardi · Piana di Monte Verna (Caserta) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Accogl (Ing/Ted)

Libri in elenco: 21
Da acquistare: 21
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Elenco completo 21 libri

ANATOMIA FISIOLOGIA IGIENE
PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND - GEST MANAGERIALE (LD) · vol. 2
DE ROSA TOMMASO - RISTORATORE ANNALISA · CLITT
22,20 € di copertina · ISBN 9788808836755
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) · vol. 1
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT
40,20 € di copertina · ISBN 9788808320094
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) · vol. 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT
24,20 € di copertina · ISBN 9788808703873
Nuova adozione
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVO CITTADINI ORA 2021 (IL) · vol. U
CORSO DI EDUCAZIONE CIVICA
GENTILE - RONGA - ROSSI · LA SCUOLA EDITRICE
9,10 € di copertina · ISBN 9788835055433
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) · vol. 1
PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA ED OSPITALITÀ ALBERGHIERA
CONTE PROSPERO - MILANO LUCA · CLITT
28,80 € di copertina · ISBN 9788808911797
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM) · vol. U
HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE · CLITT
29,20 € di copertina · ISBN 9788808220196
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. · vol. U
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO
19,50 € di copertina · ISBN 9788884884428
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE EN SALLE ET LA VENTE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE · SAN MARCO
26,00 € di copertina · ISBN 9788884884305
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME 3 (LDM) · vol. 3
SEGUNDA EDICIÓN DE JUNTOS
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ · ZANICHELLI EDITORE
22,20 € di copertina · ISBN 9788808404619
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
DIVINA COMMEDIA (LA) + DVD - NUOVA EDIZIONE INTEGRALE CON AUDIOLIBRO · vol. U
CON DVD LA SFIDA DI DANTE - GIOCO DIDATTICO INTERATTIVO
ALIGHIERI DANTE · SEI
34,40 € di copertina · ISBN 9788805076321
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
OTTIMA COMPAGNIA (L') - ED.ROSSA VOLUME 3A (LDM) · vol. 3
DAL SECONDO OTTOCENTO AL PRIMO NOVECENTO
FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA · ZANICHELLI EDITORE
29,40 € di copertina · ISBN 9788808342157
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
OTTIMA COMPAGNIA (L') - ED.ROSSA VOLUME 3B (LDM) · vol. 3
IL NOVECENTO E OGGI
FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA · ZANICHELLI EDITORE
30,30 € di copertina · ISBN 9788808665188
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
OTTIMA COMPAGNIA (L') - SCRIVERE, ARGOMENTARE, DIBATTERE (LDM) · vol. 1
IN PRATICA E IN TEORIA
FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA · ZANICHELLI EDITORE
13,20 € di copertina · ISBN 9788808465290
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
ABOUT A CATERING PLUS · vol. U
DE CHIARA ANNARITA - TORCHIA COSTANZA · TRINITY WHITEBRIDGE
19,50 € di copertina · ISBN 9788889950982
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
ABOUT HOSPITALITY · vol. U
DE CHIARA ANNARITA - CANEPA ALESSANDRA · TRINITY WHITEBRIDGE
23,50 € di copertina · ISBN 9788889950807
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · vol. U
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
36,90 € di copertina · ISBN 9788808299680
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Scheda del libro
MATEMATICA
FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
SCANNAVINI VALENTINA · ZANICHELLI EDITORE
30,80 € di copertina · ISBN 9788808399229
Nuova adozione
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
19,30 € di copertina · ISBN 9788805080090
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Scheda del libro
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) · vol. U
9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT
33,60 € di copertina · ISBN 9788808499905
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO · vol. U
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO · SEI
21,90 € di copertina · ISBN 9788805078486
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Scheda del libro
STORIA
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE · vol. 3
STORIA TRIENNIO
GENTILE - RONGA · LA SCUOLA EDITRICE
26,60 € di copertina · ISBN 9788835058199
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.