Libri di testo classe 5SAL

I.O. "Marchitelli - Villa S. M. - Quadri · Villa Santa Maria (Chieti) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Servizi Sala e Vendita)

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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,50 € di copertina · ISBN 9788823380288
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
VIAGGIO NELLA LETTERATURA VOL. 3 · vol. 3
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO · PALUMBO
35,50 € di copertina · ISBN 9788868897949
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
26,00 € di copertina · ISBN 9788808374882
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Scheda del libro
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 + STORIA NEL NUOVO ESAME DI STATO
BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
29,30 € di copertina · ISBN 9788830203440
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINA PER SALA E VENDITA · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
16,40 € di copertina · ISBN 9788899059804
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE EN SALLE ET LA VENTE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE · SAN MARCO
26,00 € di copertina · ISBN 9788884884305
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) · vol. U
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
33,00 € di copertina · ISBN 9788808520340
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · vol. 1
QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
33,20 € di copertina · ISBN 9788849423082
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
TRAINING4LIFE + DVD EBOOK · vol. U
PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO · CLIO
23,50 € di copertina · ISBN 9788884961396
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.