Libri di testo classe 5EP
Dronero "Gianfranco Donadio" · Dronero (Cuneo) · 5ª superiore · a.s. 2026/27
Enog. e Osp. Alb. (Prod. Dolciari Art. e Ind.)
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Elenco completo 9 libri
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
29,10 € di copertina · ISBN 9788823363144
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
OTTIMA COMPAGNIA EDIZIONE ROSSA (L') - VOL. 3 (LDM) · vol. 3
DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA · ZANICHELLI EDITORE
37,20 € di copertina · ISBN 9788808855893
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STORIA
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE · vol. 3
STORIA TRIENNIO
RONGA - GENTILE · LA SCUOLA EDITRICE
27,90 € di copertina · ISBN 9788835053415
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
30,30 € di copertina · ISBN 9788894988468
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
28,00 € di copertina · ISBN 9788853627506
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LINGUA INGLESE
PASTRY SHOW! · vol. U
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
AA VV · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788820388546
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ORIZZONTI · vol. U
CON NULLA OSTA CEI
CAMPOLEONI ALBERTO - CRIPPA LUCA · SEI
19,40 € di copertina · ISBN 9788805070800
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
29,90 € di copertina · ISBN 9788894988659
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Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.