Libri di testo classe 5A

Cucuzza-Euclide Sede IPSSAR · San Michele di Ganzaria (Catania) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) · vol. 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT
24,20 € di copertina · ISBN 9788808703873
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
NUOVO CHEF CON MASTERLAB · vol. U
VOLUME 5 + UN AIUTO ALLO STUDIO
FRANGINI GIANNI · LE MONNIER
31,80 € di copertina · ISBN 9788800360661
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 3
VOLUME 5
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
32,50 € di copertina · ISBN 9788848265331
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Scheda del libro
STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.3 · vol. 3
IL NOVECENTO E IL MONDO ATTUALE
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA · LOESCHER EDITORE
27,50 € di copertina · ISBN 9788858352625
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART CUCINA · vol. U
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
24,90 € di copertina · ISBN 9788836004515
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA. · vol. U
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
41,80 € di copertina · ISBN 9788843423958
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
SOLINAS LUIGI · SEI
21,20 € di copertina · ISBN 9788805077441
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL · vol. U
VOLUME UNICO + DVD
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA · JUVENILIA
21,80 € di copertina · ISBN 9788874856268
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.