Libri di testo classe 3A-RS

Polo Tec. Prof. L. Einaudi-Corso Serale · Lamezia Terme (Catanzaro) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 · vol. 1
VOLUME 1
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
26,00 € di copertina · ISBN 9788823380257
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA · vol. U
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
35,20 € di copertina · ISBN 9788852811555
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE · vol. U
VOLUME + CD ROM MP3
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI · MINERVA ITALICA
29,10 € di copertina · ISBN 9788829847174
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA. · vol. 1
TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
AA VV · CARLO SIGNORELLI EDITORE
9,80 € di copertina · ISBN 9788843422012
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA. · vol. 2
TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
AA VV · CARLO SIGNORELLI EDITORE
9,80 € di copertina · ISBN 9788843422050
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 1
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
35,40 € di copertina · ISBN 9788848265171
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. U
PERCORSI FACILITATI DI STORIA - DAL MEDIOEVO A OGGI
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
9,80 € di copertina · ISBN 9791220414708
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB · vol. U
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024
FARACCA ANTONIO · LE MONNIER
32,40 € di copertina · ISBN 9788800363297
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
Già in possessoNuova adozioneConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.