Libri di testo classe 5A-RS

Polo Tec. Prof. L. Einaudi-Corso Serale · Lamezia Terme (Catanzaro) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 9
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Elenco completo 9 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,50 € di copertina · ISBN 9788823380288
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA · vol. U
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
35,20 € di copertina · ISBN 9788852811555
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA. · vol. 3
TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE 3 - DALL'UNITà D'ITALIA A OGGIV
AA VV · CARLO SIGNORELLI EDITORE
11,40 € di copertina · ISBN 9788843422098
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 2
VOLUME B PER IL 4° E 5° ANNO
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
32,80 € di copertina · ISBN 9788848268325
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA · vol. U
PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO · LE MONNIER
23,70 € di copertina · ISBN 9788800222327
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE · vol. U
VOLUME + CD ROM MP3
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI · MINERVA ITALICA
29,10 € di copertina · ISBN 9788829847174
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. U
PERCORSI FACILITATI DI STORIA - DAL MEDIOEVO A OGGI
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
9,80 € di copertina · ISBN 9791220414708
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Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.