Libri di testo classe 4A

I.P. "L. Einaudi" Serale · Foggia · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA · vol. U
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
35,20 € di copertina · ISBN 9788852811555
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
DECODER LA FRANCE · vol. U
VOLUME UNICO
PELON MARTINE - MELO FAGGIANO IVANA · MINERVA ITALICA
23,50 € di copertina · ISBN 9788829863655
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 2 · vol. 2
LETTERATURA ITALIANA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI
39,80 € di copertina · ISBN 9788869105265
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · vol. 1
QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
33,20 € di copertina · ISBN 9788849423082
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. U
VOLUME 2°BN - ED. 2021
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
46,10 € di copertina · ISBN 9788848266451
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Scheda del libro
STORIA
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · vol. 2
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI
27,90 € di copertina · ISBN 9788869101601
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.