Libri di testo classe 3GCU

Ipssa N.Bergese · Genova · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Operatore della Ristorazione

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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 1
VOLUME 1 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
26,25 € di copertina · ISBN 9788849471373
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
32,60 € di copertina · ISBN 9788894988840
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ALZARE LO SGUARDO UNICO EDIZIONE COMPATTA · vol. U
COZZI FEDERICO - PELLAI ALBERTO - VIRNO LUCIANA · FELTRINELLI
27,50 € di copertina · ISBN 9788807590627
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Scheda del libro
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) · vol. U
9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT
33,60 € di copertina · ISBN 9788808499905
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SEMPRE PIù MOVIMENTO · vol. U
VOLUME + QUADERNO SPECIALE OLIMPIADI + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI CHIESA ELISABETTA SPILIMBERGO GE - MONTEFORTE BIANCHI NICOLETTA MELCHIORRE DONATELLA · MARIETTI SCUOLA
23,35 € di copertina · ISBN 9788839304698
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Scheda del libro
STORIA
VOCI DELLA STORIA VOL.3 · vol. 3
IL NOVECENTO E IL MONDO ATTUALE
ARDONE VIOLA - PIANURA GIULIANA · D'ANNA
29,50 € di copertina · ISBN 9788857793641
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Scheda del libro
INFORMATICA
CONNESSI IN AZIENDA · vol. U
INFORMATICA E COMUNICAZIONE
GIANNA GABBI - ANGELA MORSELLI · PARAMOND
31,10 € di copertina · ISBN 9788861604124
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT
23,00 € di copertina · ISBN 9788808599469
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY · vol. U
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE · ELI
34,60 € di copertina · ISBN 9788853640314
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.