Libri di testo classe 5AEN

Ist. Prof. Servizi di Enogastronomia · Grado (Gorizia) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
29,10 € di copertina · ISBN 9788823363144
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
42,00 € di copertina · ISBN 9788830204591
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 3
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
LA FAUCI LUCA · MARKES
30,20 € di copertina · ISBN 9788823107076
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Scheda del libro
STORIA
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE · vol. 3
STORIA TRIENNIO
RONGA - GENTILE · LA SCUOLA EDITRICE
27,90 € di copertina · ISBN 9788835053415
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
GENTILI PAOLO · CALDERINI
29,70 € di copertina · ISBN 9788852810398
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
KOCHKUNST NEU+CDROM · vol. U
PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE
26,20 € di copertina · ISBN 9788858334003
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · vol. 1
QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
33,20 € di copertina · ISBN 9788849423082
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK · vol. U
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA · MARIETTI SCUOLA
17,35 € di copertina · ISBN 9788839303301
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.