Libri di testo classe 4ENO

Istituto Prof.le "R.del Rosso" · Orbetello (Grosseto) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
28,90 € di copertina · ISBN 9788823368361
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 2 · vol. 2
VOLUME 2 + CONTENUTI DI BASE 2
SAMBUGAR · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
36,40 € di copertina · ISBN 9788830223905
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 2
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
LA FAUCI LUCA · MARKES
22,40 € di copertina · ISBN 9788823108677
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Scheda del libro
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2
BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
27,30 € di copertina · ISBN 9788830203433
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA · vol. U
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
35,20 € di copertina · ISBN 9788852811555
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT · vol. U
NOGASTRONOMIE PÂTISSERIE BAR ET RESTAURANT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS · TREVISINI
31,50 € di copertina · ISBN 9788829215065
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
EXPLORE PREMIUM · vol. U
SMITH ALISON · ELI
33,60 € di copertina · ISBN 9788853640499
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
SOLINAS LUIGI · SEI
21,20 € di copertina · ISBN 9788805077441
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.