Libri di testo classe 5E SZ

Istituto Professionale "a. Moro" · Santa Cesarea Terme (Lecce) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Fra)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · vol. 3
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA
25,40 € di copertina · ISBN 9788849471403
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Scheda del libro
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI · vol. 2
BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA · HOEPLI
17,18 € di copertina · ISBN 9788820373696
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK · vol. U
VOLUME + OPENBOOK
GENTILI · CALDERINI
28,80 € di copertina · ISBN 9788852808050
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA. · vol. U
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
41,80 € di copertina · ISBN 9788843423958
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MAP THE WORLD, N.E. - ENGLISH FOR TOURISM · vol. U
PEGGION READ MARINA - TORNIOR EMANUELA - COLETTO SILVIA · EDISCO
31,60 € di copertina · ISBN 9788844121624
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE - · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR - VERSIONE BOOKTAB
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
25,00 € di copertina · ISBN 9788808731135
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
IL NUOVO CORAGGIO ANDIAMO - VOLUME · vol. U
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA
CRISTIANI - MOTTO · LA SCUOLA EDITRICE
19,90 € di copertina · ISBN 9788835049777
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT · vol. 3
VOLUME 5
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
25,35 € di copertina · ISBN 9788848265348
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI - EBOOK · vol. U
EBOOK VOLUME UNICO
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A · MARIETTI SCUOLA
18,15 € di copertina · ISBN 9788839305916
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Scheda del libro
STORIA
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE · vol. 3
STORIA TRIENNIO
GENTILE - RONGA · LA SCUOLA EDITRICE
26,60 € di copertina · ISBN 9788835058199
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.