Libri di testo classe 4U

Corso Serale Santa Cesarea Terme · Santa Cesarea Terme (Lecce) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Fra)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

CHIMICA
ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) · vol. U
CASSESE ANTONIO - CAPUANO FABIO · CLITT
36,70 € di copertina · ISBN 9788808160737
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
28,90 € di copertina · ISBN 9788823368361
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Scheda del libro
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI · vol. 1
BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA · HOEPLI
20,25 € di copertina · ISBN 9788820369330
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK · vol. U
VOLUME + OPENBOOK
GENTILI · CALDERINI
28,80 € di copertina · ISBN 9788852808050
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA. · vol. U
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
41,80 € di copertina · ISBN 9788843423958
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
26,20 € di copertina · ISBN 9788853640482
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Scheda del libro
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO · vol. 1
VOLUME A + QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO A
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA · PETRINI
24,96 € di copertina · ISBN 9788849433227
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
IL NUOVO CORAGGIO ANDIAMO - VOLUME · vol. U
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA
CRISTIANI - MOTTO · LA SCUOLA EDITRICE
19,90 € di copertina · ISBN 9788835049777
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT · vol. 2
VOLUME 4 - ED. 2021
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
22,78 € di copertina · ISBN 9788848265270
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Scheda del libro
STORIA
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO · vol. 2
STORIA TRIENNIO
GENTILE - RONGA · LA SCUOLA EDITRICE
25,40 € di copertina · ISBN 9788835058182
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.