Libri di testo classe 3AALB

Istituto Alberghiero "Don Carlo Gnocchi" · Carate Brianza (Monza e della Brianza) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 15
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Elenco completo 15 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
28,90 € di copertina · ISBN 9788823368361
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI
33,60 € di copertina · ISBN 9788836015610
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
NUEVO ¡EN SU PUNTO! · vol. U
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA · HOEPLI
25,90 € di copertina · ISBN 9788820356378
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
COMMEDIA. INFERNO · vol. 1
ALIGHIERI D. · ZANICHELLI EDITORE
26,80 € di copertina · ISBN 9788808015372
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE LETTERATUTRA ITALIANA PLUS · vol. 1
VOLUME 1 + ORIENTAMENTO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
33,00 € di copertina · ISBN 9788843424412
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
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Scheda del libro
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO · vol. 1
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA · PETRINI
32,00 € di copertina · ISBN 9788849431667
Nuova adozione
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 1
VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
34,80 € di copertina · ISBN 9788848268264
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
NARRARE LA STORIA . VOLUME 2 · vol. 2
L'ETA' MODERNA - ALLEGATO FASCICOLO
GRITTINI ALESSANDRO - FRANCESCHINI LUCA - RONZA ROBI · ITACALIBRI
26,90 € di copertina · ISBN 9788852607486
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#ESPAÑOL · vol. 1
VOLUME 1 + #GRAMÁTICA 1 + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)
RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M · DE AGOSTINI
25,60 € di copertina · ISBN 9788851160197
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
APUNTES · vol. U
VOLUME + OTTAVINO VERBI + CDMP3
CUENCA BARRERO SILVIA · MINERVA ITALICA
26,30 € di copertina · ISBN 9788829858972
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
OPEN SPACE UPDATED + DVD · vol. U
BONOMI MAURETTA - KAYE VERNA - LIVERANI LAURA · EUROPASS
33,10 € di copertina · ISBN 9788841642757
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK · vol. 2
VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EBOOK
SASSO L ABATE V · PETRINI
28,25 € di copertina · ISBN 9788849425758
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE · vol. U
VERSIONE UFFICIALE CEI
AA VV · SEI
19,00 € di copertina · ISBN 9788805070138
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.