Libri di testo classe 4A

Ist. Alberghiero "Collegio Ballerini" · Seregno (Monza e della Brianza) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 13
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Elenco completo 13 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 2 · vol. 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA - QUARTO ANNO
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA GIUSEPPA · SIMONE PER LA SCUOLA
18,00 € di copertina · ISBN 9788891434623
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 2
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
31,30 € di copertina · ISBN 9788843419791
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA) · vol. 2
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO 2°ED. 2020
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
31,30 € di copertina · ISBN 9788824770606
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ORGANIZZARE E GESTIRE · vol. U
GIOVANNI GUADAGNO · URBAN
25,00 € di copertina · ISBN 9788886205597
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE & RICETTE · vol. U
GIOVANNI GUADAGNO · URBAN
35,00 € di copertina · ISBN 9788886205658
Già in possesso
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
32,60 € di copertina · ISBN 9788836015337
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
DU BON COTÉ · vol. U
GRAMMAIRE, LEXIQUE ET COMMUNICATION+JE REVISE DU
JAMET MARIE CHRISTINE - FOURMENT BERNI CANANI MICHELE - SATTLER LYDIA · MINERVA ITALICA
31,10 € di copertina · ISBN 9788829861347
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES · vol. U
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA · MINERVA ITALICA
36,10 € di copertina · ISBN 9788829858835
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
GRAMMAR HUB · vol. U
VOLUME UNICO + VISUAL REVISION
GATTI SIMONA - STONE LARRY · A. MONDADORI SCUOLA
33,50 € di copertina · ISBN 9788824795753
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 1
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
35,40 € di copertina · ISBN 9788848265171
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.