Libri di testo classe 2PER

Ist Prof.le Ipssct Antonello Serale · Messina · 2ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 9
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Elenco completo 9 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) · vol. 1
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT
40,20 € di copertina · ISBN 9788808320094
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
32,60 € di copertina · ISBN 9788894988840
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
33,50 € di copertina · ISBN 9788894988925
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. U
VOLUME, SPECIAL SERVICE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE · RIZZOLI LANGUAGES
34,40 € di copertina · ISBN 9788838336775
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA. · vol. U
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
41,80 € di copertina · ISBN 9788843423958
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · vol. U
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
36,90 € di copertina · ISBN 9788808299680
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. U
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO DAL MEDIOEVO ALL'OTTOCENTO
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
40,80 € di copertina · ISBN 9791220428156
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Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.