Libri di testo classe 3AC

Ipsar Brolo · Brolo (Messina) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 8
Da acquistare: 8
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Elenco completo 8 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 LIBRO DIGITALE · vol. 1
HUB YOUNG (VOLUME 1)
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
20,60 € di copertina · ISBN 9788823380417
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF CON MLAB M B + CONT DIGIT · vol. U
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO
FRANGINI GIANNI · LE MONNIER
27,14 € di copertina · ISBN 9788800369183
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
AUTOUR DE LA TABLE · vol. U
LNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE
CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE
24,02 € di copertina · ISBN 9788857737614
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA · vol. 1
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI
36,60 € di copertina · ISBN 9788869105241
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
26,20 € di copertina · ISBN 9788853640482
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - EBOOK MULT. - VOL. UNICO · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
25,00 € di copertina · ISBN 9788808375988
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT · vol. 1
VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
27,14 € di copertina · ISBN 9788848268271
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Scheda del libro
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) M B + CONT DIGIT · vol. 1
VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021 + ST -ALIMENTAZIONE E
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
23,56 € di copertina · ISBN 9788824790925
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.