Libri di testo classe 4AENO

I.P. - G. L. Lagrange · Milano · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 2
VOLUME 2 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
27,30 € di copertina · ISBN 9788849471380
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 2
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
31,30 € di copertina · ISBN 9788843419791
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 2
VOLUME B PER IL 4° E 5° ANNO
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
32,80 € di copertina · ISBN 9788848268325
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.2 · vol. 2
DAL SETTECENTO AL PRIMO NOVECENTO
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA · LOESCHER EDITORE
23,30 € di copertina · ISBN 9788858352618
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
22,88 € di copertina · ISBN 9788820397012
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CIELO TRA LE MANI (IL) · vol. U
BOCCHINI S - FONTANELLA G · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
17,80 € di copertina · ISBN 9788810983249
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK · vol. U
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA
23,35 € di copertina · ISBN 9788839303530
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.