Libri di testo classe 3AB

IPA - Alberghiero Gazoldo · Gazoldo degli Ippoliti (Mantova) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 7
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Elenco completo 7 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 1
VOLUME 1 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
26,25 € di copertina · ISBN 9788849471373
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA · vol. U
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
35,20 € di copertina · ISBN 9788852811555
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
32,60 € di copertina · ISBN 9788836015337
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA · vol. 1
DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI
36,60 € di copertina · ISBN 9791221601800
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LINGUA INGLESE
DRINK & THINK · vol. U
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR
AA VV · HOEPLI
22,50 € di copertina · ISBN 9788820361020
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Scheda del libro
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO · vol. 1
DALLANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI
26,90 € di copertina · ISBN 9788869109874
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.