Libri di testo classe 3P

I.S."D'Este-Caracciolo" · Napoli · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 14
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Elenco completo 14 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 1
VOLUME 1 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
26,25 € di copertina · ISBN 9788849471373
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L') · vol. U
LE FRANÇAIS POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI
24,90 € di copertina · ISBN 9788836021499
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME 1 + CONTENUTI BASE + QUAD 3° 4° ANNO
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
37,00 € di copertina · ISBN 9788830204577
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
CATERING TODAY · vol. U
INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA · TRINITY WHITEBRIDGE
24,00 € di copertina · ISBN 9788899673536
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
AL CENTRO DEL FUTURO · vol. U
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG - NUOVE LINEE GUIDA
AA VV · SIMONE PER LA SCUOLA
13,00 € di copertina · ISBN 9788891440822
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA · vol. 2
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA TERZO, QUARTO E QUINTO ANNO
MAINARDI MONICA · HOEPLI
31,60 € di copertina · ISBN 9788836003549
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. · vol. U
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO
29,00 € di copertina · ISBN 9788884884442
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CONTROCANONE · vol. U
LA LETTERATURA DELLE DONNE DALLE ORIGINI A OGGI
BERTOLIO JOHNNY · LOESCHER EDITORE
14,60 € di copertina · ISBN 9788858344767
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA · vol. U
VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O · MARIETTI SCUOLA
20,00 € di copertina · ISBN 9788839304025
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
TEMPO DI SPORT ED. VERDE · vol. U
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA
26,20 € di copertina · ISBN 9788857792712
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Scheda del libro
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · vol. 1
DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA · ZANICHELLI EDITORE
25,20 € di copertina · ISBN 9788808899545
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.