Libri di testo classe 5P

I.S."D'Este-Caracciolo" · Napoli · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 13
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Elenco completo 13 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 3A · vol. 3
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE - QUINTO ANNO ENOGASTRONOMIA E SALA
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA GIUSEPPA · SIMONE PER LA SCUOLA
18,00 € di copertina · ISBN 9788891434630
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
43,10 € di copertina · ISBN 9788830204638
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
26,00 € di copertina · ISBN 9788808374882
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Scheda del libro
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) · vol. 3
3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA · ZANICHELLI EDITORE
28,10 € di copertina · ISBN 9788808413390
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
AL CENTRO DEL FUTURO · vol. U
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG - NUOVE LINEE GUIDA
AA VV · SIMONE PER LA SCUOLA
13,00 € di copertina · ISBN 9788891440822
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA · vol. 2
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA TERZO, QUARTO E QUINTO ANNO
MAINARDI MONICA · HOEPLI
31,60 € di copertina · ISBN 9788836003549
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. · vol. U
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO
29,00 € di copertina · ISBN 9788884884442
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ART DU SERVICE (L') · vol. U
LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI
22,90 € di copertina · ISBN 9788820388652
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
CATERING TODAY · vol. U
INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA · TRINITY WHITEBRIDGE
24,00 € di copertina · ISBN 9788899673536
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOLUME UNICO
SOLINAS LUIGI · SEI
20,50 € di copertina · ISBN 9788805075492
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL) · vol. U
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA
24,90 € di copertina · ISBN 9788857790848
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.