Libri di testo classe 5A S

I.P.S.a.R. " e. di Savoia" · Napoli · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/Fra)

Libri in elenco: 14
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Elenco completo 14 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. · vol. U
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO
19,50 € di copertina · ISBN 9788884884428
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
43,10 € di copertina · ISBN 9788830204638
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Scheda del libro
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) · vol. 3
3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA · ZANICHELLI EDITORE
28,10 € di copertina · ISBN 9788808413390
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 2/A · vol. 2
ENOGASTRONOMIA E SERVIZI DI SALA E VENDITA
DI MAIO MARIA GABRIELLA · SIMONE PER LA SCUOLA
15,00 € di copertina · ISBN 9788891400826
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Scheda del libro
ITALIANO PER STRANIERI
ANDIAMO! DISCIPLINE DI BASE · vol. U
LIVELLO: A1 - B1
ALOISI ELISABETTA - BERTELLI ANNA - FIAMENGHI NADIA · LOESCHER EDITORE
14,90 € di copertina · ISBN 9788858355206
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Scheda del libro
ITALIANO PER STRANIERI
ITALIANO CON NOI A1 (L') · vol. U
FAVARO G - BETTINELLI G - FRIGO M · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
9,90 € di copertina · ISBN 9788830218581
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Scheda del libro
ITALIANO PER STRANIERI
ITALIANO CON NOI A2 (L') · vol. U
FAVARO GRAZIELLA - BETTINELLI GILBERTO - FRIGO MARIA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
9,60 € di copertina · ISBN 9788830218413
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Scheda del libro
ITALIANO PER STRANIERI
ITALIANO CON NOI B1 (L') · vol. U
FAVARO G - BETTINELLI G - FRIGO M · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
9,90 € di copertina · ISBN 9788830218420
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
28,00 € di copertina · ISBN 9788853627506
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOLUME UNICO
SOLINAS LUIGI · SEI
20,50 € di copertina · ISBN 9788805075492
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
26,00 € di copertina · ISBN 9788808374882
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.