Libri di testo classe 3BK

Ipseoa Lucio Petronio Pozzuoli · Pozzuoli (Napoli) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 12
Da acquistare: 7
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Elenco completo 12 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
27,60 € di copertina · ISBN 9788823368354
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 1
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
30,60 € di copertina · ISBN 9788843419753
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · vol. U
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
36,90 € di copertina · ISBN 9788808299680
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. 1
VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
27,50 € di copertina · ISBN 9791220414524
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EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO · vol. U
VOLUME UNICO
DI NAPOLI MATTEO · EINAUDI SCUOLA
10,50 € di copertina · ISBN 9788828629634
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI
33,60 € di copertina · ISBN 9788836015610
Già in possessoNuova adozioneConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
THINK GRAMMAR · vol. U
VOLUME + EBOOK
PALLINI L COWAN A · CIDEB - BLACK CAT
32,85 € di copertina · ISBN 9788853021267
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE · vol. U
CORSO DI SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI II GRADO
ZOCCA - SBRAGI · D'ANNA
24,40 € di copertina · ISBN 9788857794082
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.