Libri di testo classe 3BS

Ipseoa Lucio Petronio Pozzuoli · Pozzuoli (Napoli) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
27,60 € di copertina · ISBN 9788823368354
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE · RIZZOLI LANGUAGES
31,20 € di copertina · ISBN 9788838341281
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 1
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
30,60 € di copertina · ISBN 9788843419753
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
FOOD & BEVERAGE PLANET
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
33,00 € di copertina · ISBN 9788808899132
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO · vol. U
VOLUME UNICO
DI NAPOLI MATTEO · EINAUDI SCUOLA
10,50 € di copertina · ISBN 9788828629634
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE · vol. U
PER IL TRIENNIO SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI
24,90 € di copertina · ISBN 9788869285080
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
THINK GRAMMAR · vol. U
VOLUME + EBOOK
PALLINI L COWAN A · CIDEB - BLACK CAT
32,85 € di copertina · ISBN 9788853021267
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. 1
VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
27,50 € di copertina · ISBN 9791220414524
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Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.