Libri di testo classe 4AP

Ipseoa Lucio Petronio Pozzuoli · Pozzuoli (Napoli) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 15
Da acquistare: 3
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Elenco completo 15 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
28,90 € di copertina · ISBN 9788823368361
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 2
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
31,30 € di copertina · ISBN 9788843419791
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) · vol. 2
VOLUME 4 SETTECENTO E OTTOCENTO
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
25,40 € di copertina · ISBN 9791220414623
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EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO · vol. U
VOLUME UNICO
DI NAPOLI MATTEO · EINAUDI SCUOLA
10,50 € di copertina · ISBN 9788828629634
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
33,40 € di copertina · ISBN 9788894988314
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART · vol. U
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
27,80 € di copertina · ISBN 9788836008087
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA · vol. U
CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE
27,90 € di copertina · ISBN 9788858352106
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
PASTRY SHOW! · vol. U
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
AA VV · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788820388546
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
THINK GRAMMAR · vol. U
VOLUME + EBOOK
PALLINI L COWAN A · CIDEB - BLACK CAT
32,85 € di copertina · ISBN 9788853021267
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
29,90 € di copertina · ISBN 9788894988659
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK · vol. U
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK
CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G · MARIETTI SCUOLA
26,80 € di copertina · ISBN 9788839304087
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK · vol. U
+ VOLUME GLI SPORT
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA
27,30 € di copertina · ISBN 9788839303585
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.