Libri di testo classe 5AP

Ipseoa Lucio Petronio Pozzuoli · Pozzuoli (Napoli) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 13
Da acquistare: 4
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Elenco completo 13 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TUTTO COMPRESO · vol. 3
VOLUME 3 - 5° ANNO ED.2018
CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA · SCUOLA & AZIENDA
29,30 € di copertina · ISBN 9788824782357
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART · vol. U
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
27,80 € di copertina · ISBN 9788836008087
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 3
VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
36,80 € di copertina · ISBN 9788843419838
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Scheda del libro
STORIA
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE · vol. 3
IDEE PERSONE COSE
DI SACCO PAOLO · SEI
28,00 € di copertina · ISBN 9788805078899
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO · vol. U
VOLUME UNICO
DI NAPOLI MATTEO · EINAUDI SCUOLA
10,50 € di copertina · ISBN 9788828629634
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO
25,00 € di copertina · ISBN 9788884883827
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA · vol. U
CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE
27,90 € di copertina · ISBN 9788858352106
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
COMPLETE INVALSI UPDATED EDITION · vol. U
D'ANDRIA URSOLEO JACOPO - GRALTON KATE · HELBLING LANGUAGES
12,30 € di copertina · ISBN 9788862891301
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
PASTRY SHOW! · vol. U
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
AA VV · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788820388546
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
29,90 € di copertina · ISBN 9788894988659
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK · vol. U
+ VOLUME GLI SPORT
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA
27,30 € di copertina · ISBN 9788839303585
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.