Libri di testo classe 5S

Ipsoa Russo di Cicciano Serale · Cicciano (Napoli) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 9
Da acquistare: 5
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Elenco completo 9 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF 4.0 · vol. U
ROBERTO DI MAURO · PARAMOND
27,70 € di copertina · ISBN 9788861603875
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA · vol. U
PER IL PRIMO BIENNIO SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI
22,90 € di copertina · ISBN 9788869285967
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 3 · vol. 3
LETTERATURA ITALIANA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI
42,90 € di copertina · ISBN 9788869105272
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
STORIA
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · vol. 3
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI
27,90 € di copertina · ISBN 9788869101625
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 ACCOGLIENZA TURISTICA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
29,10 € di copertina · ISBN 9788823368927
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
28,00 € di copertina · ISBN 9788853627506
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
BOOK NOW! - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. U
VOLUME + FASCICOLO INVALSI ED ESAME DI STATO
BADONE - FINELLO · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838329852
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
26,00 € di copertina · ISBN 9788808374882
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.