Libri di testo classe 4PDA

Ipseoa "G.Rossini" - Napoli · Napoli · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing-SPA)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI · vol. 1
BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA · HOEPLI
27,00 € di copertina · ISBN 9788820372262
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART · vol. U
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
27,80 € di copertina · ISBN 9788836008087
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
QUE APROVECHE · vol. U
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836014088
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
PASTRY SHOW! · vol. U
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
AA VV · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788820388546
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 4 · vol. 2
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO · ATLAS
23,60 € di copertina · ISBN 9788826823270
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A · vol. 2
VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA · LIVIANA
25,95 € di copertina · ISBN 9788849471274
Già in possesso
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA · vol. U
COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME · PEARSON EDUCATION
16,60 € di copertina · ISBN 9788891921956
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA INSIEME · vol. U
VOLUME UNICO
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA MARIA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
40,70 € di copertina · ISBN 9788830228986
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME · vol. U
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA CON NULLA OSTA CEI
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA · LA SCUOLA EDITRICE
18,50 € di copertina · ISBN 9788835061991
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.