Libri di testo classe 3ST

Ist Alberghiero Sereni di Afragola · Afragola (Napoli) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Operatore Ristorazione (Servizi di Sala Bar)

Libri in elenco: 23
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Elenco completo 23 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
27,60 € di copertina · ISBN 9788823368354
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE · vol. U
PER IL TRIENNIO SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI
24,90 € di copertina · ISBN 9788869285080
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · vol. 1
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + DIV. COMM.
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
35,40 € di copertina · ISBN 9788843419685
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
EDUCAZIONE CIVICA · vol. U
GIOVANNI CODOVINI · D'ANNA
8,30 € di copertina · ISBN 9788857792088
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
31,40 € di copertina · ISBN 9788852810374
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK · vol. U
VOLUME + OPENBOOK
GENTILI · CALDERINI
28,80 € di copertina · ISBN 9788852808050
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0 · vol. U
TECNICHE DI BASE DI SALA E VENDITA
LUCIANO CIANNI · PARAMOND
26,90 € di copertina · ISBN 9788861604117
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE · vol. U
SETTORE SALA E BAR - VOLUME UNICO III IV V ANNO
LUIGI MANZO · ARGONAUTICHE EDIZIONI
25,00 € di copertina · ISBN 9788896843529
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
32,50 € di copertina · ISBN 9788853627476
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
DIVINA COMMEDIA INTEGRALE · vol. U
SAPEGNO · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
36,80 € di copertina · ISBN 9788830221680
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK · vol. U
AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS
30,50 € di copertina · ISBN 9780194130318
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY B1-B1+: SB/WB+EB W/DIG PK · vol. U
AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS
30,50 € di copertina · ISBN 9780194130516
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY DESTINATION B2 · vol. U
SB&WB + EXAM PREPARATION + DIGITAL PACK
AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS
34,70 € di copertina · ISBN 9780194158695
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
NEW OXF GRAMMAR 360° · vol. U
SB W/O KEY + EBOOK
AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS
29,00 € di copertina · ISBN 9780194095495
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
OXF GRAMMAR 360° · vol. U
SB S/C + EBK
AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS
29,00 € di copertina · ISBN 9780194817851
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
TASTY LAB · vol. U
VOLUME UNICO
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
33,90 € di copertina · ISBN 9788838348693
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
GLI ALTRI SIAMO NOI · vol. U
CON NULLA OSTA CEI
MAGLIOLI PIERO · SEI
19,20 € di copertina · ISBN 9788805078530
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
COMPETENZE MOTORIE · vol. U
COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM
ZOCCA EDO - SBRAGI ANTONELLA · D'ANNA
24,90 € di copertina · ISBN 9788857790466
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Scheda del libro
STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1 · vol. 1
DALLANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA · LOESCHER EDITORE
20,50 € di copertina · ISBN 9788858352601
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.