Libri di testo classe 3C

Ipsseoa Cefalu' · Cefalu' (Palermo) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 13
Da acquistare: 8
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Elenco completo 13 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA - LIBRO DIGITALE · vol. U
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
27,80 € di copertina · ISBN 9788852811609
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
VOM HERD AUF DEN TISCH · vol. U
CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA · LOESCHER EDITORE
21,48 € di copertina · ISBN 9788857744278
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.1 · vol. 1
DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA · LOESCHER EDITORE
29,50 € di copertina · ISBN 9788858354605
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
Nuova adozione
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE CONF. VOL. A + QUAD. OPERATIVO · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
27,40 € di copertina · ISBN 9788808755667
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Scheda del libro
STORIA
MIA STORIA (LA) M.B. + CONT. DIGIT. · vol. 1
VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
21,45 € di copertina · ISBN 9791220414531
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 · vol. 1
VOLUME 1
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
26,00 € di copertina · ISBN 9788823380257
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
AL CENTRO DEL FUTURO · vol. U
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG - NUOVE LINEE GUIDA
AA VV · SIMONE PER LA SCUOLA
13,00 € di copertina · ISBN 9788891440822
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) · vol. U
CORSO DI RELIGIONE
MANGANOTTI - INCAMPO · LA SCUOLA EDITRICE
18,80 € di copertina · ISBN 9788835055143
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE · vol. U
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA
18,10 € di copertina · ISBN 9788857793030
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.