Libri di testo classe 5ES

I.P.S.S.e.O.a. "Pietro Piazza" · Palermo · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)

Libri in elenco: 8
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Elenco completo 8 libri

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB · vol. U
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024
FARACCA ANTONIO · LE MONNIER
32,40 € di copertina · ISBN 9788800363297
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM) · vol. 3
DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA · ZANICHELLI EDITORE
40,10 € di copertina · ISBN 9788808892140
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Scheda del libro
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) · vol. 3
3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA · ZANICHELLI EDITORE
28,10 € di copertina · ISBN 9788808413390
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA · vol. 3
VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
FANTOZZI M T DE LUCA C · LIVIANA
26,00 € di copertina · ISBN 9788849471335
Già in possesso
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF MASTERLAB · vol. U
VOLUME PER IL 5° ANNO
FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO · LE MONNIER
19,50 € di copertina · ISBN 9788800228794
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 3
VOLUME 5
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
32,50 € di copertina · ISBN 9788848265331
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.