Libri di testo classe 3AS

IPSSAR. Cascino Serale · Palermo · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · vol. 3
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA
25,40 € di copertina · ISBN 9788849471403
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.3 · vol. 3
DALLUNITÀ DITALIA AI GIORNI NOSTRI
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA · LOESCHER EDITORE
33,00 € di copertina · ISBN 9788858354629
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · vol. 2
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
26,00 € di copertina · ISBN 9788808374882
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Scheda del libro
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) · vol. 3
3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA · ZANICHELLI EDITORE
28,10 € di copertina · ISBN 9788808413390
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA · vol. U
PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO · LE MONNIER
23,70 € di copertina · ISBN 9788800222327
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
28,00 € di copertina · ISBN 9788853627506
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS LIBRO DIGITALE · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
27,00 € di copertina · ISBN 9788838337918
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) · vol. U
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
33,30 € di copertina · ISBN 9788808651082
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOLUME UNICO QUINQUENNALE
SOLINAS LUIGI · SEI
21,00 € di copertina · ISBN 9788805074389
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.