Libri di testo classe 5AS

I.P.S.a.R. "G. Matteotti" · Pisa · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 11
Da acquistare: 5
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,50 € di copertina · ISBN 9788823380288
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
43,10 € di copertina · ISBN 9788830204638
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Scheda del libro
MATEMATICA
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO V (LDM) · vol. U
DERIVATE E STUDIO FUNZIONI
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
13,30 € di copertina · ISBN 9788808344243
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. U
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
LA FAUCI LUCA · MARKES
22,40 € di copertina · ISBN 9788823108684
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
STORIA APERTA CLASSE 3 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK · vol. 3
VOLUME 3 + CIBO E L'OSPITALITA' 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK
LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI · SANSONI PER LA SCUOLA
29,60 € di copertina · ISBN 9788838325267
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
MASTERLAB - SETTORE CUCINA · vol. U
PER 4° E 5° ANNO VOLUME + ME BOOK + RISORSE DIGITALE
FRANGINI GIANNI - GALIE EMILIO - FARACCA ANTONIO · LE MONNIER
23,70 € di copertina · ISBN 9788800222341
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
QUE APROVECHE · vol. U
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836014088
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO · vol. U
VOLUME UNICO
SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
14,20 € di copertina · ISBN 9788810614297
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI · vol. U
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A · MARIETTI SCUOLA
23,20 € di copertina · ISBN 9788839303967
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.