Libri di testo classe 5AE

F. Niccolini · Volterra (Pisa) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 12
Da acquistare: 4
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Elenco completo 12 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
29,10 € di copertina · ISBN 9788823363144
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3 · vol. 3
GUIDA ALLA LETTURA FELICE
JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO · SEI
40,70 € di copertina · ISBN 9788805079513
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 3
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
LA FAUCI LUCA · MARKES
30,20 € di copertina · ISBN 9788823107076
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Scheda del libro
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO · vol. 3
IL NOVECENTO E IL MONDO CONTEMPORANEO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI
27,60 € di copertina · ISBN 9788869109911
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
Già in possesso
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE · vol. U
VOLUME + CD ROM MP3
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI · MINERVA ITALICA
29,10 € di copertina · ISBN 9788829847174
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA · vol. U
CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE
27,90 € di copertina · ISBN 9788858352106
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
DAILY SPECIALS · vol. U
VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3
CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA · LE MONNIER
37,10 € di copertina · ISBN 9788800352307
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · vol. 1
QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
33,20 € di copertina · ISBN 9788849423082
Già in possessoNuova adozioneConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. B + EBOOK · vol. 2
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
14,45 € di copertina · ISBN 9788849423099
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO · vol. U
VOLUME UNICO
SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
14,20 € di copertina · ISBN 9788810614297
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.