Libri di testo classe 4G

IPA Pollini - Mortara · Mortara (Pavia) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 11
Da acquistare: 4
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA. · vol. 2
VOLUME 2 DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA · CARLO SIGNORELLI EDITORE
30,80 € di copertina · ISBN 9788843421930
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 2
VOLUME 4 - ED. 2021
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
29,20 € di copertina · ISBN 9788848265263
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Scheda del libro
STORIA
AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO · vol. 2
IDEE PERSONE COSE
DI SACCO PAOLO · SEI
26,90 € di copertina · ISBN 9788805078882
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. · vol. U
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO
29,00 € di copertina · ISBN 9788884884442
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO · vol. U
SALA PER CUCINA
MANZO LUIGI · BULGARINI
15,90 € di copertina · ISBN 9788823430754
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES · vol. U
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA · MINERVA ITALICA
36,10 € di copertina · ISBN 9788829858835
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
32,50 € di copertina · ISBN 9788853627476
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
ENGAGE WITH YOUR FUTURE · vol. U
M BERLIS - J BOWIE - H JONES · PEARSON LONGMAN
34,60 € di copertina · ISBN 9788883395260
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
FLAVOURS · vol. U
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES
35,10 € di copertina · ISBN 9788838337833
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · vol. U
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI
20,10 € di copertina · ISBN 9788805077625
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.