Libri di testo classe 3A

IPSAR lr "UGO FOSCOLO" · Gioia Tauro (Reggio Calabria) · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 15
Da acquistare: 15
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Elenco completo 15 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) · vol. 1
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT
40,20 € di copertina · ISBN 9788808320094
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Scheda del libro
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD) · vol. U
FAENZA FRANCESCA · ZANICHELLI EDITORE
13,00 € di copertina · ISBN 9788808599216
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 1
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO
GENTILI PAOLO · CALDERINI
31,40 € di copertina · ISBN 9788852810374
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PANIFICANDO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
GIORILLI PIER GIORGIO - LIPETSKAIA ELENA · LUCISANO EDITORE
35,40 € di copertina · ISBN 9788808899378
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE · vol. U
PER IL TRIENNIO SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI
24,90 € di copertina · ISBN 9788869285080
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
GRAMATICA LISTA - VOLUME U (LDM) · vol. U
NIVELES A1-B2 / HACIA C1
PERETTO FRANCESCA - JUANATEY LUISA · ZANICHELLI EDITORE
24,00 € di copertina · ISBN 9788808620590
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM) · vol. U
BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA · ZANICHELLI EDITORE
25,30 € di copertina · ISBN 9788808999948
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
COMMEDIA 2ED. - INFERNO (LDM) · vol. 1
ALIGHIERI DANTE - BRUSCAGLI RICCARDO - GIUDIZI GLORIA · ZANICHELLI EDITORE
21,10 € di copertina · ISBN 9788808567192
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - CONF. VOL. 1 + ANTOLOGIA DELLA COMMEDIA (LDM) · vol. 1
DALLE ORIGINI AL TARDO CINQUECENTO
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA · ZANICHELLI EDITORE
38,90 € di copertina · ISBN 9788808703590
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · vol. U
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
36,90 € di copertina · ISBN 9788808299680
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
FOOD & BEVERAGE PLANET
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT
33,00 € di copertina · ISBN 9788808899132
Nuova adozione
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808239952
Nuova adozione
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PER STARE BENE · vol. U
SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONE FISICA
ANDOLFI MARIO - GIOVANNINI FRANCESCA - LATERZA ESPEDITO · ZANICHELLI EDITORE
24,50 € di copertina · ISBN 9788808077431
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Scheda del libro
STORIA
STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - CONFEZIONE VOL. 1 + GEOSTORIA (LDM) · vol. 1
DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO + EDUCAZIONE CIVICA
BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA · ZANICHELLI EDITORE
37,90 € di copertina · ISBN 9788808820167
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.