Libri di testo classe 51CL

Pellegrino Artusi · Roma · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Fra)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 3
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
29,10 € di copertina · ISBN 9788823363144
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 3 · vol. 3
DALL'ETÃ POSTUNITARIA AI GIORNI NOSTRI
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATÃ - SILVIA GIUSSO · PARAVIA
43,90 € di copertina · ISBN 9788839563743
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Scheda del libro
STORIA
STORIA IN CORSO 3 EDIZIONE DIGITALE VERDE · vol. 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI · B.MONDADORI
28,10 € di copertina · ISBN 9788869102028
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART · vol. U
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
27,80 € di copertina · ISBN 9788836008087
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
31,90 € di copertina · ISBN 9788853641120
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
ENGAGE WITH YOUR FUTURE + EASY LESSONS · vol. U
AA VV · PEARSON LONGMAN
34,80 € di copertina · ISBN 9788883396786
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · vol. 1
QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI
33,20 € di copertina · ISBN 9788849423082
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
DUE ALI (LE) - QUINQUENNIO + EBOOK · vol. U
GENISIO MICHELE · MARIETTI SCUOLA
19,90 € di copertina · ISBN 9788839302724
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
29,90 € di copertina · ISBN 9788894988680
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.