Libri di testo classe 4A

Paolo Baffi · Fiumicino (Roma) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA · vol. U
CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE
27,90 € di copertina · ISBN 9788858352106
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 2 · vol. 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI
38,90 € di copertina · ISBN 9791221601824
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 2
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
LA FAUCI LUCA · MARKES
22,40 € di copertina · ISBN 9788823108677
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Scheda del libro
STORIA
SNODI DELLA STORIA 2 - ED. CON CLIL (GLI) · vol. 2
GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO · B.MONDADORI
35,30 € di copertina · ISBN 9788869106835
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E DEL BAR (IL) · vol. U
TRIENNIO SALA E VENDITA
BIFULCO GIOVANNA - PERRELLA SALVATORE · SANDIT LIBRI
29,90 € di copertina · ISBN 9788869286643
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SULLA TUA PAROLA NUOVA EDIZIONE + EBOOK · vol. U
VOLUME UNICO PER IL QUINQUENNIO + QUADERNO OPERATIVO
CASSINOTTI CLAUDIO - MARINONI GIANMARIO - BOZZI G MANDELLI A PROVEZZA ML · MARIETTI SCUOLA
19,90 € di copertina · ISBN 9788839303486
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SEMPRE PIù MOVIMENTO · vol. U
VOLUME + QUADERNO SPECIALE OLIMPIADI + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI CHIESA ELISABETTA SPILIMBERGO GE - MONTEFORTE BIANCHI NICOLETTA MELCHIORRE DONATELLA · MARIETTI SCUOLA
23,35 € di copertina · ISBN 9788839304698
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.