Libri di testo classe 3AQ

Vincenzo Gioberti · Roma · 3ª superiore · a.s. 2026/27

Enog e Ospitalita' Alberghiera Quadriennale

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
21,10 € di copertina · ISBN 9788823368682
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI
33,60 € di copertina · ISBN 9788836015610
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
AUTOUR DE LA TABLE · vol. U
LNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE
CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE
24,02 € di copertina · ISBN 9788857737614
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 2 · vol. 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI
38,90 € di copertina · ISBN 9791221601824
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - EBOOK MULT. - VOL. UNICO · vol. U
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
25,00 € di copertina · ISBN 9788808375988
Nuova adozione
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Scheda del libro
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C) · vol. 2
IL SETTECENTO E LOTTOCENTO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI
18,60 € di copertina · ISBN 9788869109904
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
32,60 € di copertina · ISBN 9788836015337
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES · vol. U
+GRAMMAR FOR EVERYONE + EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK
ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA · CIDEB - BLACK CAT
37,65 € di copertina · ISBN 9788853019691
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.