Libri di testo classe 4I

Vincenzo Gioberti · Roma · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA
28,90 € di copertina · ISBN 9788823368361
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 2 · vol. 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI
38,90 € di copertina · ISBN 9791221601824
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MATEMATICA
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO L (LDM) · vol. U
CONICHE E TRASFORMAZIONI NEL PIANO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
10,20 € di copertina · ISBN 9788808261311
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Scheda del libro
MATEMATICA
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM) · vol. U
DISEQUAZIONI E FUNZIONI
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
13,20 € di copertina · ISBN 9788808725028
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Scheda del libro
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO · vol. 2
IL SETTECENTO E LOTTOCENTO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI
26,60 € di copertina · ISBN 9788869109898
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI
33,60 € di copertina · ISBN 9788836015610
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
AUTOUR DE LA TABLE · vol. U
LNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE
CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE
33,00 € di copertina · ISBN 9788858347102
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE CONF. VOL. A + QUAD. OPERATIVO · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
27,40 € di copertina · ISBN 9788808755667
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.